Lá bép - Gnetum gnemon var. griffithii (Parl.) Markgr.

- Ngành: DÂY GẮM
- Ngành Latin: GNETOPHYTA
- Lớp: DÂY GẮM
- Lớp Latin: GNETOPSIDA
- Bộ: DÂY GẮM
- Bộ Latin: GNETALES
- Họ: Dây Gắm
- Họ Latin: Gnetaceae
- Chi Latin:
Hình Thái: Cây nhỏ cao 2 - 3m. lá rộng 2 - 6cm, thuôn, có mép lá thờng song song. Cụm hoa thờng ngắn, gồm những vòng sít nhau. Hoa cái không sinh sản ở những cụm hoa đực thoái hoá thành dạng mỏ nhọn. Quả gần hình cầu, cỡ 1,4 x 0,9cm, có hạt, có mũi cứng ngắn ở đầu, có lông nhung.
Sinh thái: Cây mọc trong rừng rậm ẩm, trên đất sét - đá hay hoa cương tốt ở độ cao từ 600 đến 1.000m, dưới tán rừng thường xanh còn tốt. Ra hoa vào tháng 3, có quả tháng 5 - 7.
Tình Trạng bảo tồn:
Sách đỏ VN:
IUCN:
ND84:
Giá trị: Lá non, cụm hoa, quả non và quả chín đều ăn được. Lá rau bép khi còn non, mỏng và mềm, màu lục nhạt, dùng nấu canh ăn rất ngon, có thể so sánh với Rau sắng chùa hương. Hạt rang lên ăn bùi như Lạc (đậu phộng). Ăn rau bép không có ảnh hưởng gì xấu đến cơ thể. Có thể nấu với thịt ăn cũng ngon. Vỏ cây có sợi rất dai, chịu được nước biển, nên được dùng làm lưới đánh
Nguồn: vncreature
Ảnh | Latitude | Longitude |
---|